Lammsalami

Rohwurst aus Lamm- und Rindfleisch, leicht geräuchert, mit würzigem Lammaroma, in feine Scheiben geschnitten.
Lammsalami
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3,90 €* / 70g  
(5,57 € / 100g)
-+

Artikelnummer
403006800310
Marke
Chiemgauer Naturfleisch
Herkunft
D
Qualität
BIOKREIS, Bio-Siegel, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Bayern
Allgemein
Lamm/Rind
Zutaten
Lammfleisch*, Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Buchenholzrauch, Reifekulturen
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Rohwurst, geräuchert
Verwendung
Rohwurst aus Lamm- und Rindfleisch, leicht geräuchert, mit würzigem Lammaroma, in feine Scheiben geschnitten.
Besonderheiten
ohne Nitritpökelsalz
Lagerungshinweis
+ 8 °C

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrohrzucker
Salzart
Meersalz
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Fleischart
Lamm, Rind
Nitritpökelsalz
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
BIOKREIS

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Inverkehrbringer
Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1666,0 kJ / 398,0 kcal
Fett
33,6g
davon gesättigte Fettsäuren
13,4g
Kohlenhydrate
0,9g
davon Zucker
0,6g
Eiweiß
22,9g
Salz
4,4g

Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Hefe

Preise und Konditionen
Pfand
nein




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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