Rote Bete

Rote Bete


2,90 €* /   
(2,90 € / 1kg)
-+

Artikelnummer
300120
Marke
Deissenhof - eigener Anbau
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland
Allgemein
Rote Bete enthält viel Nitrat, welches sich beim Aufwärmen oder in Verbindung mit Milchprodukten in Nitrit umwandelt. Gleichzeitiger Genuss von Vitamin C unterbindet die Umwandlung. Pro Jahr werden in Deutschland nur 3000t verbraucht, was 250g pro Person entspricht. Bio enthält meistens weniger Nitrat.

Verwendung
roh, gekocht, gegart
Lagerungshinweis
Kühlschrank, Keller, bis zu eine Woche

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva, Amaranthaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
ganzjährig
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
sehr gering
Ethylenempfindlichkeit
gering




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
72517 Sigmaringendorf 72516 Scheer 88605 Meßkirch 88512 Mengen 88361 Boms 88361 Eichstegen 72479 Straßberg 88271 Wilhelmsdorf 72513 Hettingen 72511 Bingen 88348 Bad Saulgau 88367 Hohentengen 88361 Altshausen 72514 Inzigkofen 88284 Wolpertswende 88255 Baindt 72474 Winterlingen 88373 Muttenhaus 88379 Unterwaldhausen 88379 Guggenhausen 88326 Aulendorf 88368 Bergatreute 88339 Bad Waldsee 88529 Zwiefalten 88377 Riedhausen 88374 Hoßkirch 78597 Irndorf 72510 Stetten am kalten Markt 72477 Schwenningen 88631 Beuron